 |
| Рассвет |
воскресенье, 19 июня 2011 г.
Грибы ...Sēnes...mushroom
Никогда не думала, что буду на сыроварне работать.
Подруга в прошлом году получила Сырную Корону,т.е. стала Сырной королевой 2010г. В этом году ей нужно было передать корону на празднике сыров следующему победителю и презентовать новый сорт сыра.
Они долго ломали голову как представить этот грибной сыр. Хотели сделать "лежачую форму"( как пряник) сыра. Я предложила сделать "стоячий" сыр. Инициатива наказуема. Они боялись,что не смогут это сделать, что он весь рассыпится , разлетится. ведь это мягкий творожный сыр, готовится как в старину, все делается вручную. Никаких консервантов и пр.химии, даже без соли и сахара. Настоящий диетический продукт, богатый кальцием и витаминами. Солью обсыпается уже готовый сыр перед упаковкой,т.е. ее содержание в продукте минимальное.
И так, я придумала как и сама все сделала. Ну и еще чуть-чуть украсила уже по собственной инициативе.
 |
| Кругляшок( D 20 cm) грибного сыра проткнула деревянными шампурами. |
среда, 15 июня 2011 г.
вторник, 14 июня 2011 г.
понедельник, 13 июня 2011 г.
воскресенье, 12 июня 2011 г.
Тюльпаны,Tulpes, Tulip
" Унесло туманы и печаль,
Захлестнуло тёплою волною,
И уже февраль мне, не февраль.
Полной грудью я дышу весною.
Маленькие, нежные цветы,
А в душе такие перемены,
Снова пробуждаются мечты.
Солнечные зайчики по стенам,
Солнце вышло из-за серых туч!
Пробивая пелену тумана.
Заглянул в окошко робкий луч,
На свиданье к первому тюльпану."
Степные тюльпаны.Захлестнуло тёплою волною,
И уже февраль мне, не февраль.
Полной грудью я дышу весною.
Маленькие, нежные цветы,
А в душе такие перемены,
Снова пробуждаются мечты.
Солнечные зайчики по стенам,
Солнце вышло из-за серых туч!
Пробивая пелену тумана.
Заглянул в окошко робкий луч,
На свиданье к первому тюльпану."
Виктория Дорошенко.
пятница, 10 июня 2011 г.
четверг, 9 июня 2011 г.
Rozes ROSES РОЗЫ
Люблю цветы.
Люблю их фотографировать
 |
| Последние октябрьские розы морозным утром( Сигулда) |
вторник, 7 июня 2011 г.
Aleksandr & Aleksandra Wedding Floral Arrangement Свадебная флористика Kāzu floristika
 |
| Коллаж в подарок молодоженам ко дню св.Валентина |
Подписаться на:
Сообщения (Atom)